Въздействие върху соята: Настоящите условия на тежка суша доведоха до недостатъчна влажност на почвата, за да се задоволят нуждите от вода за засаждане и растеж на соята. Ако тази суша продължи, вероятно ще има няколко последици. Първо, най-непосредственото въздействие е забавянето на сеитбата. Бразилските фермери обикновено започват да засаждат соя след първите валежи, но поради липсата на необходимите валежи, те не могат да започнат да я засаждат по план, което може да доведе до забавяне на целия цикъл на засаждане. Забавянето на засаждането на соя в Бразилия ще повлияе пряко на времето за прибиране на реколтата, потенциално удължавайки сезона в северното полукълбо. Второ, липсата на вода ще попречи на растежа на соята и протеиновият синтез на соята при условия на суша ще бъде възпрепятстван, което допълнително ще повлияе на добива и качеството на соята. За да смекчат последиците от сушата върху соята, фермерите могат да прибегнат до напояване и други мерки, което ще увеличи разходите за засаждане. И накрая, като се има предвид, че Бразилия е най-големият износител на соя в света, промените в производството ѝ имат важно влияние върху предлагането на световния пазар на соя, а несигурността при предлагането може да причини нестабилност на международния пазар на соя.
Въздействие върху захарната тръстика: Като най-големият производител и износител на захар в света, производството на захарна тръстика в Бразилия оказва значително влияние върху моделите на търсене и предлагане на световния пазар на захар. Бразилия наскоро беше засегната от тежка суша, която доведе до чести пожари в районите, където се отглежда захарна тръстика. Групата за производство на захарна тръстика Orplana съобщи за 2000 пожара само за един уикенд. Междувременно Raizen SA, най-голямата захарна група в Бразилия, изчислява, че около 1,8 милиона тона захарна тръстика, включително захарна тръстика, доставена от доставчици, са били повредени от пожарите, което е около 2% от прогнозираното производство на захарна тръстика през 2024/25 г. Предвид несигурността относно производството на захарна тръстика в Бразилия, световният пазар на захар може да бъде допълнително засегнат. Според Бразилската асоциация на производителите на захарна тръстика (Unica), през втората половина на август 2024 г. преработката на захарна тръстика в централните и южните райони на Бразилия е била 45,067 милиона тона, което е с 3,25% по-малко от същия период на миналата година; Производството на захар е било 3,258 милиона тона, което е с 6,02% по-малко на годишна база. Сушата е оказала значително отрицателно въздействие върху бразилската индустрия за производство на захарна тръстика, като е засегнала не само вътрешното производство на захар в Бразилия, но и потенциално е оказала натиск за повишаване на световните цени на захарта, което от своя страна се отразява на баланса между търсенето и предлагането на световния пазар на захар.
Въздействие върху кафето: Бразилия е най-големият производител и износител на кафе в света, а кафеената индустрия има значително влияние върху световния пазар. Според данни на Бразилския институт по география и статистика (IBGE), производството на кафе в Бразилия през 2024 г. се очаква да бъде 59,7 милиона торби (по 60 кг всяка), което е с 1,6% по-ниско от предишната прогноза. По-ниската прогноза за добив се дължи главно на неблагоприятното въздействие на сухите метеорологични условия върху растежа на кафеените зърна, особено на намаляването на размера на кафеените зърна поради сушата, което от своя страна се отразява на общия добив.
Време на публикуване: 29 септември 2024 г.